NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN

 

TÌM HIỀU NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN CÙNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ VÀ DU LỊCH

Ngành Quản trị khách sạn ngày nay đã không còn xa vời với tất cả mọi người. Những tour du lịch đã trở nên phổ biến đi kèm là các dịch vụ thuê khách sạn, nhà hàng. Vì thế Quản trị khách sạn biến thành một ngành chủ chốt không thể thiếu trong mảng dịch vụ du lịch của nền kinh tế Việt Nam. Vậy “Quản trị khách sạn là gì?”, “Học gì?”, “Ra trường làm gì?” là câu hỏi của hầu hết thí sinh khi muốn tìm hiểu hay định hướng theo ngành này. Cùng Cao đẳng Công nghệ và Du lịch tìm hiểu ngành học này nhé!

1. QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN LÀ GÌ?

Quản trị khách sạn là ngành học về cách thức quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn sao cho hợp lý và hiệu quả nhất. Người Quản trị khách sạn phải giỏi kiến thức chung, nắm vững kiến thức chuyên ngành, thành thạo kỹ năng nghiệp vụ và biết cách quản lý, điều phối công việc, chỉ đạo và giám sát nhân viên thực hiện công việc để đạt được mục tiêu kinh doanh đã được đề ra từ trước. Bao gồm: lập báo cáo tài chính, các bản thu-chi; đề ra kế hoạch kinh doanh, quy tắc quản lý nhân sự, quản lý tỉ lệ phòng; có kiến thức và kỹ năng chuẩn bị sự kiện, kiến thức về các loại rượu và các loại thực phẩm; kỹ năng giải quyết rủi ro và các công việc khác có liên quan.

Sinh viên theo học ngành Quản trị khách sạn sẽ được định hướng mục tiêu nghề nghiệp ở cấp quản lý, điều hành; được đào tạo các kiến thức và kỹ năng, nghiệp vụ cần tương ứng phù hợp để áp dụng có hiệu quả vào thực tế công việc trong tương lai. Tuy nhiên, thực tế, muốn lên vị trí quản trị phải hiểu rõ công việc ở cấp bậc nhân viên.

2. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO CỦA NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN

  • Cung cấp kiến thức, nghiệp vụ về nhà hàng – khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp khách hàng
  • Sinh viên tốt nghiệp đảm trách tốt công tác chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, marketing trong nhà hàng – khách sạn, văn hóa ẩm thực.
  • Có khả năng chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro
  • Am hiểu về rượu và các loại thực phẩm thường dùng tại khách sạn, có kiến thức văn hóa đặc trưng đa quốc gia, luật lưu trú,…
  • Có kỹ năng xử lý các tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn phát sinh trong thực tế.
  • Có đạo đức lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp

3. CƠ HỘI VIỆC LÀM NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN 

          Sinh viên ngành quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận nhiều công việc khác nhau, với nhiều cơ hội đa dạng và phong phú như:

  • Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận tiền sảnh – lễ tân, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính – kế toán, kinh doanh – tiếp thị, hành chính,… tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí
  • Quản lý các nhà hàng, Quản lý nhân lực, tài chính, marketing….
  • Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước
  • Khởi nghiệp doanh nghiệp cho riêng mình.

4. HỒ SƠ ĐĂNG KÝ NHẬP HỌC CAO ĐẲNG CHÍNH QUY 

1.01 phiếu đăng ký xét tuyển(Mẫu có trong hồ sơ xét tuyển Trường phát hành).
2. 01 Sơ yếu lý lịch có công chứng  (Mẫu có trong hồ sơ xét tuyển Trường phát hành).
3. 01 Bản sao Bằng tốt nghiệp  (Giấy CNTN) THPT hoặc tương đương.
4. 01 Bản sao Học bạ THPT (hoặc) bảng điểm tương đương.
5. 01 Bản sao Giấy khai sinh
6. 01 Bản sao CCCD 
7. 04 tấm ảnh (3×4) để làm thẻ sinh viên.
8. Giấy khám sức khỏe
9. Bằng và bảng điểm TC, CĐ, ĐH

5. THỜI GIAN XÉT TUYỂN VÀ NHẬP HỌC CAO ĐẲNG CHÍNH QUY

Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch nhận hồ sơ xét tuyển từng đợt, liên hệ trực tiếp tại phòng tuyển sinh, Fanpage hoặc qua các số điện thoại của trường để được tư vấn rõ hơn.

Hotline:  098 2626 111