Khối ngành du lịch
Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn
Đào tạo chuyên sâu kỹ thuật nấu ăn từ cơ bản đến nâng cao, kèm dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và trình bày món ăn.
- Trình độCao đẳng chính quy
- Thời gian2 – 3 năm
- Mã ngành6810207
- Chỉ tiêu mỗi năm35 sinh viên
- Hỗ trợ học phíĐến 70% theo Nghị định 238/2025/NĐ-CP
Bạn sẽ học
Kỹ thuật chế biến món ăn Á, Âu
Dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm
Quản lý nguyên liệu
Trang trí, trình bày món ăn
Sau khóa học bạn làm được
- Chế biến món ăn đúng quy trình, đảm bảo vệ sinh
- Sáng tạo và trình bày món ăn hấp dẫn
Phù hợp với bạn nếu
- Đam mê ẩm thực
- Gu thẩm mỹ, nhạy với mùi vị
- Kiên nhẫn, sáng tạo, ngăn nắp
Cơ hội việc làm
- Đầu bếp tại nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp
- Chủ quán ăn, quán cà phê, kinh doanh ẩm thực riêng
- Học tiếp để trở thành bếp trưởng, giảng viên nghề hoặc chuyên gia tư vấn ẩm thực
Sẵn sàng trở thành sinh viên TTC?
Điền phiếu đăng ký trực tuyến hoặc liên hệ hotline, Zalo để được tư vấn.